여름 칵테일 꿀팁: 5분 안에 완벽한 마가리타 만들기
멕시코에서 탄생한 마가리타는 여름 필수 칵테일입니다. 감귤류와 단맛의 균형을 유지하므로 뜨거울 때 압도적이지 않습니다. 만드는 것이 복잡해 보일 수도 있지만 이 상징적인 데킬라 주류를 만들기 위해서는 다섯 가지 재료만 있으면 됩니다. 이 지침을 따르면 곧 완벽한 칵테일을 마실 수 있습니다.
마가리타 재료
- 2 온스 블랑코 데킬라
- 갓 짜낸 라임 주스 1 온스
- 아가베 시럽 1/2 온스
- 얼음
- 장식용 라임 웨지
마가리타 만드는 법
- 얼음을 채운 칵테일 셰이커에 데킬라, 라임 주스, 아가베 시럽을 넣고 섞습니다.
- 혼합물을 20초 동안 세게 흔듭니다.
- 락글라스에 신선한 얼음을 채워주세요.
- 혼합물을 유리잔에 걸러냅니다.
- 라임 웨지로 장식합니다.
소금에 절인 마가리타를 만들려면 짜낸 라임을 잔 가장자리에 문지른 다음 소금에 굴려주세요. 잔에 얼음을 채우기 전에 이 작업을 꼭 수행하세요.
마가리타 리프
약간의 연기를 느끼려면 데킬라 대신 메스칼을 사용하거나 Don Fulano Blanco Fuerte 또는 PM Spirits Project Blanco 40 과 같은 도수가 높은 데킬라를 사용하여 음료의 잠재력을 최대한 활용해보세요.
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