궁극의 보드카 마티니를 만드는 것은 1-2-3만큼 간단합니다

마티니는 원래 진을 사용하여 만든 클래식 칵테일입니다. 술집을 찾는 사람들이 더욱 균형 잡히고 우아한 대안을 찾았을 때 보드카가 주목을 받았습니다. 정교함의 정점이라는 평판이 일부 사람들에게 겁을 줄 수도 있지만, 궁극의 보드카 마티니는 간단한 세 단계를 거쳐 만들 수 있습니다.

마티니 재료

• 2 1/2 온스 보드카
• 1/2온스 드라이 버무스
• 올리브
• 얼음

마티니 만드는 방법

1. 믹싱 글라스에 얼음을 채우고 보드카와 드라이 버몬트를 추가합니다.
2. 차가워질 때까지 천천히 저어줍니다.
3. 혼합물을 마티니 잔에 걸러내고 올리브로 장식합니다.

먼저 마티니 잔에 얼음과 물을 채워서 식혀주세요. 잔을 시원하게 유지하면 칵테일의 부드럽고 상쾌한 품질이 향상됩니다. 드라이한 마티니를 좋아한다면 버무스를 1/4온스로 줄이세요.

마티니 리프

보드카와 드라이 버무스를 보드카 2온스, 진 1온스, Lillet Blanc 1/2온스로 대체하세요. 베스페르 마티니 (Vesper martini)로 알려진 이 변형은 이안 플레밍(Ian Fleming)의 제임스 본드(James Bond) 소설로 유명해졌습니다.