OJ의 상그리아 레시피는 무패입니다

태양빛이 내리쬐는 여름날이 다가오면서, 나만 의 상그리아 레시피로 상그리아의 더 가벼운 면을 탐구할 시간입니다. 과일향이 나는 레드와인으로 만드는 전통적인 상그리아와 달리, 내 상그리아는 로제와인으로 만든다. 핑크 로제를레드 와인 으로 바꾸면 더 밝은 색상과 더 선명한 맛으로 상쾌한 트위스트를 선사합니다. 딸기, 블루베리 등 여름 과일과 스페인산 브랜디 드 헤레스(Brandy de Jerez)를 포함한 다양한 재료가 혼합된 이 상그리아 와인 음료는 고전적인 빨간색과 흰색 상그리아 변형에 대한 섬세한 대안입니다. 일괄 제조되어 피크닉이나 이른 저녁 디너 파티에 딱 맞는 음료입니다.

로즈 상그리아 성분

• 2병 로즈 와인
• 브랜디 드 헤레스 2컵
• 엘더플라워 시럽 4큰술
• 딸기, 라즈베리, 블루베리 2컵
• 바닐라빈 1개
• 계피 스틱 2개

로즈 상그리아 만드는 법

1. 큰 주전자에 바닐라빈, 계피 스틱, 엘더플라워 시럽, 베리를 섞습니다.
2. 로제 와인과 브랜디 드 헤레스를 천천히 첨가하세요.
3. 부드럽게 저어 섞어줍니다.
4. 1시간 동안 또는 피처가 차가워질 때까지 냉장 보관하세요.
5. 와인잔에 베리를 듬뿍 담고 얼음을 얹어줍니다.
6. 차갑게 식힌 상그리아를 잔에 거의 가득 찰 때까지 붓습니다.
7. 부드럽게 저은 후 얇게 썬 딸기나 민트 장식으로 장식합니다.

나는 드라이 로제를 좋아하지만, 당신이 선호하는 (저렴한) 핑크 로제를 사용하세요. Brandy de Jerez가 없다면 자몽 주스로 대체하세요. 상그리아를 냉장고에 최소 1시간 동안 보관하면 맛이 서로 결합되어 과일 에센스, 꽃 향, 은은한 베이킹 향신료가 조화롭게 혼합됩니다.

로즈 상그리아 리프

다양한 종류의 과일과 허브를 실험하여 나만의 장미 상그리아를 만들어보세요. 달콤한 반전을 위해 오렌지, 파인애플과 같은 감귤류 과일 조각을 추가하거나 허브 주입을 위해 민트나 로즈마리 가지를 추가해보세요.