紙飛行機が現代の典型的なカクテルである理由
カクテルのレシピの中には 1800 年代にまで遡るものもありますが、ペーパー プレーンは 2000 年代半ばにサーシャ ペトラスクとサム ロスによって開発されました。この現代の定番カクテルは、MIA の曲「Paper Planes」にちなんで名付けられました。そのシンプルな性質により、中西部のレストラン シーンから現代のカクテル バーの定番へと急速に広まりました。アメリカとヨーロッパのスピリッツをブレンドし、苦味と甘味が混ざり合ったカクテルです。 バーボン、 アペロール、アマーロ ノニーノ、新鮮なレモン ジュースが調和して融合し、バランスが良く、洗練されていて、大胆で、爽やかです。
紙飛行機の材料
- 3/4オンス バーボン
- 3/4オンス アペロール
- 3/4オンス アマーロ ノニーノ
- 3/4オンス フレッシュレモンジュース
- 飾り用のレモンツイスト
紙飛行機の作り方
- カクテルシェーカーに氷を入れます。
- シェイカーにバーボン、アペロール、アマーロ ノニーノ、レモン ジュースを加えます。
- よく冷えるまで激しく振ってください。
- 冷やしたクーペグラスまたはマティーニグラスにカクテルを注ぎます。
- レモンの皮を絞って柑橘系の風味を添えます。
バッファロー トレース MFWYGバレル ピックなど、バランスの取れた風味プロファイルを持つ高品質のバーボンを選択してください。これにより、ペーパー プレーンの全体的な味が向上し、複雑さと深みが加わります。
紙飛行機リフ
アマロ ノニーノの代わりにストロベリー リキュールを使い、イチゴを添えると、「エアポート バー」カクテルと呼ばれるカクテルが完成します。
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