あなたの新しいお気に入りテキーラカクテル、パロマをご紹介します

マルガリータがテキーラ カクテルの王様なら、パロマは女王です。名前はスペイン語で「鳩」を意味し、グラスの中でメキシコの味をお届けする、ストリートでスマートな人気のドリンクです。甘酸っぱいバランスがピリッと爽やかで、暑い夏の日の完璧な解毒剤です。

材料

  • 2オンスのテキーラ
  • 4オンスのグレープフルーツソーダ(常温に保ちたい場合はハリトスを使用してください)
  • 1オンスのフレッシュライムジュース
  • ひとつまみの塩
  • アイスキューブ

パロマのレシピ

  1. グラスにテキーラ、フレッシュライムジュース、塩ひとつまみを加えます。
  2. グラスに氷を入れます。
  3. グレープフルーツソーダを氷の上に注ぎます。
  4. 軽くかき混ぜます。

プロのヒント自分好みのひねりを加えるには、さまざまな種類のテキーラを使用してみてください。さわやかな味わいのブランコや、より滑らかでわずかにオークの風味が求められるレポサドなどです。

ホット リミックス テキーラの代わりにメスカルを使用してスパイスを加え、古典的なパロマのレコープにスモーキーで素朴なバリエーションを加えます。



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