他のネグローニのレシピはこれほど良くない

白いネグローニ、偽のネグローニ、メスカルのネグローニ、ウイスキーのネグローニなどがありますが、これらのリフはどれもクラシックほどおいしいものではありません。伝説によれば、ネグローニ カクテルは、イタリアのカミーロ ネグローニ伯爵がバーテンダーに、ソーダ水をジンに置き換えてアメリカーノを強くするように頼んだときに誕生しました。今日、ジン、カンパリ、スイート ベルモットのこの調和のとれたブレンドは、エレガンスの灯台として立っています。バーテンダーはこの飲み物を作るのが難しいように見えますが、必要なのは5つの材料と3分間の自由時間だけです。

材料

  • ジン1オンス
  • カンパリ 1オンス
  • スイートベルモット 1オンス
  • オレンジの皮

ネグローニのレシピ

  1. ミキシンググラスに氷を入れます。
  2. ジン、カンパリ、スイートベルモットを注ぎ、20秒間穏やかにかき混ぜます。
  3. 混合物を氷を入れたロックグラスに濾します。
  4. オレンジの皮をグラスの上でひねってオイルを出し、飾りとしてグラスに落とします。

プロのヒント カクテルが水っぽくならないように、大きな立方体の氷を 1 つ使用します。さらに贅沢したい場合は、氷なしのアップグラスで注文することもできます。

ホット リミックス ジンの代わりに樽熟成ジンバーボンを使用して、ネグローニ スバリアート...プロセッコを使用して、創造性を解き放ちます。



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