リカーレポート

当社初のバッファロートレースバレルピック、および当社の新しいロゴのロックアップを初めて使用しました。すべては最初になることです。

OJ とピエールが、TSR バレルピックの優れた理由と、最高のカクテルを作るウィスキーについて説明します。

2022 年の父の日のピックが樽からボトルに至るまでの過程をご覧ください。

Sip Mightily ニュースレターの OJ が宝石をドロップし、トレンドを予測します。

OJ がバレルピッキングについて豆知識をこぼしました。

OJ とピエールは、機能編集者の Diane Cho と対談し、TSR コミュニティの背後にある推進力と理想について語りました。

フレイ ランチ蒸留所とのコラボレーション、2022 年ウィメンズ ヒストリー マンス セレクト シングルバレル バーボンの選び方をご覧ください。

『People』誌は何が良いかを知っています。そして今、あなたもそれを知っています。

2021 年の春、Vanity Fair の編集チームは TSR の初期の成功に注目し、Web サイトのために OJ と Pierre にインタビューしました。これはMicでの特集に続き、2021年2回目の主要なインタビューでした。この記事はTSRの包括的な性質と、OJとピエールが伝統的な酒屋をどのように向上させているかに焦点を当てました。以下の抜粋: アリメタ・ディオプ著2021年8月27日 ウイスキーに興味がある人は、本当にウイスキー探しに夢中なのです」とテイスト・セレクト・リピートの共同創設者であるO・J・リマ氏は今夏のヴァニティ・フェアとの電話で説明した。誰も知らない店を見つけたり、入手困難なボトルを手頃な価格で手に入れたりするなど、ウイスキー愛好家を駆り立てるこの探究心こそが、リマ氏と同じく共同創業者のピエール・オーギュスト氏が自社で応えたいと望んでいる性質そのものである。サブスクリプションボックスの一部、あらゆる知識レベルの愛好家のためのオタククラブの一部です。 当初は約 200 人のメーリング リストとして始まりましたが、ウイスキー愛飲者の多様性を訴える構成により、わずか 6 か月以内に支持者が 1,000 人にまで成長しました。 「リストには有色人種と白人がほぼ半々ずつ入っています」とリマ氏は説明した。 「当社は約 35% が女性で、約 40% が 35 歳未満です。つまり、これらの層はすべて非常に基本的なものであり、アメリカのウイスキー愛飲者の新しい層です。」ウイスキーはより若く、褐色で、女性が多い傾向にあります。そしてテイスト セレクト...

OJ とピエールはBlack & Brown のポッドキャストで数回インタビューを受けました。以下のインタビューをチェックしてください。 TSR は、ポッドキャストに出演するほかに、The IchiroとWoodinville & Chillという 2 つのバレル ピックで Black & Brown とコラボレーションしました。 2020年12月6日 2021年5月30日 2021年6月13日

イライジャ・クレイグのバレルピックがここにあります...そしてそれはバレルの強度です。 2021 年 8 月 6 日に瓶詰めされ、これまでラインから登場した最初のバレル ストレングス シングル バレルとなりました。この曲は、ジェス・アドキンス、 ラショーン・ホール、 スコット・ルーナウ、 ピエール・オーギュスト、 O.J.リマによって5月にヘブン・ヒルで厳選されました。こちらは蒸留所から提供されたボトルのモックアップです。最新情報については、 リリース カレンダーをご覧ください。 アルファ: EC x TSR バレル R6-5742857 たる 5742857 協同組合 未公開。チャー3。 リックハウス R.6階。 樽入り 2010 年 4 月 5...

ジャッキー ザイカン、ウィスキー ウェンズデイ、ピエール、OJ が TSR の女性歴史月間セレクトにオールド フォレスター バレルを選ぶ様子をご覧ください。

OJ とピエールが蒸留酒業界の障壁をどのように打ち破っているかについて、ステファニー・スミス-ストリックランドの Mic インタビューをお読みください。

当店の一部のボトルには右上隅にハート+握手のアイコンが付いています。これらのボトルは経済的救済を必要としているホスピタリティ コミュニティのメンバーから購入されたものであることをお知らせします。 新型コロナウイルスによる失業は、食事を作り、飲み物を提供し、レストランやバーで思い出に残る体験をしてもらうことで生計を立てている友人や家族に大きなダメージを与えています。 これらのボトルは決して安くはありません。当社は市場価格を支払い、コストをカバーするために少額のアップチャージを付けて販売しています。私たちは認証はしませんが、知っている人からのみ購入します。 いつかこのアイコンが店頭になくなる日が来ることを願っています。それまで、私たちは人々が生き残れるようできる限りのことを行っています。

マエストロ メスカレロ アマンド アルバレスの何世紀にもわたるテクニックを体験してください。

テイスト・セレクト・リピートの創設についてのアーロン・ゴールドファーブのインタビューをBourbon+で読んでください。

Mezcalero Delfino Tobón Mehía はスタートが遅れましたが、失った時間を埋め合わせて、ユニークな少量生産のメスカルを生産しています。

DIY8 に「Drunk in Love」という名前を付けるアイデアを与えてくれたケンタッキーのロマンス。