バレルキャンプは大ヒットした

テイスト・セレクト・リピートは先月、初めてのバレル・キャンプを開催し、大成功を収めました。

1月14日、人々はケンタッキー州、フロリダ州、ノースカロライナ州、ニューヨーク州、ニュージャージー州からやって来て、ブルックリンのウィリアムズバーグにあるニューヨーク蒸留所でコツを学び、ライ・ウイスキーの2樽を摘み取った。

OJ Lima 、 Kymi Lander-Douglas 、 Tim McKeeの厚意による簡単なテイスティングチュートリアルの後、ニューヨーク産のライ麦 15%、コーン 13%、麦芽大麦 12% のマッシュビルを特徴とする 12 樽がサンプリングされました。

優勝バレルは 960 ( 7 年 8 か月と 6 日) 、944 (8 年 3 か月と 29 日) でした。どちらも 115 プルーフでボトル詰めされ、後日発売されます。