이 쉬운 레시피로 최고의 에스프레소 마티니를 섞어보세요

Mix Up The Best Espresso Martini With This Easy Recipe

에스프레소 마티니에 대해 알아야 할 모든 것

로버트 파머의 1988년 히트 싱글처럼, 에스프레소 마티니는 " 정말 거부할 수 없는 " 매력을 지닌, 현대 시대 최고의 하이엔드 클래식 칵테일로 자리매김했습니다. 전설에 따르면, 이 칵테일은 1980년대 런던의 프레드 클럽에서 탄생했는데, 주류 업계의 선구자인 딕 브래드셀이 한 슈퍼모델로부터 "나를 깨우고, 완전히 취하게 만들" 칵테일을 만들어 달라는 요청을 받았기 때문입니다. 브래드셀은 보드카 , 갓 내린 에스프레소, 커피 리큐어, 그리고 약간의 시럽을 섞어 강력한 칵테일을 만들어냈고, 그 결과 1980년대의 모든 유행을 뛰어넘는 세련된 카페인 각성 효과를 선사했습니다. 이 기원 이야기가 사실이든 아니든, 고급 보드카와 풍부한 카페인의 시너지 효과는 부드러운 질감과 함께 마지막 한 모금을 마신 후에도 오랫동안 당신을 취하게 만들 것입니다. 정말입니다.

에스프레소 마티니

Prep Time5분
Yield칵테일 1잔
Base Spirit보드카

Ingredients

  • 보드카 1.5온스
  • 1온스 커피 리큐어
  • 차가운 에스프레소 1온스
  • 심플 시럽 0.5온스
  • 얼음
  • 커피콩
이 쉬운 레시피로 최고의 에스프레소 마티니를 섞어보세요

Instructions

  1. 셰이커에 얼음을 채우세요.
  2. 보드카, 커피 리큐어, 에스프레소, 그리고 심플 시럽을 넣으세요.
  3. 15초 동안 힘차게 흔들어 주세요.
  4. 천천히 걸러서 마티니 잔에 따르세요.
  5. 커피콩으로 장식하세요.
Pro Tip
기네스처럼 두껍고 풍성한 거품을 만들려면 갓 내린 에스프레소를 약간 따뜻한 상태로 사용하세요. 에스프레소의 천연 오일이 차가운 커피보다 유화가 더 잘 됩니다. 원두 가니시를 얹을 수 있을 만큼 충분히 풍성한 거품이 생길 때까지 15초 동안 꾹꾹 눌러주세요.

에스프레소 마티니 Riff

보드카 대신 진하고 숙성된 럼을 사용해 보세요. 럼의 당밀, 오크, 향신료 향이 로스팅한 에스프레소와 완벽하게 어우러져, 깔끔한 각성 음료에서 풍부하고 열대 과일 향이 감도는 소화제로 변신합니다.