한겨울의 우울함을 녹여줄 레몬 드롭 칵테일 레시피

이 시기에는 겨울이 영원히 끝나지 않을 것 같습니다. 회색빛 하늘이 기분을 우울하게 만들었다면 레몬 드롭으로 기운을 북돋워보세요. 이 보드카 기반 칵테일은 흔히 레몬 드롭 마티니라고 불리지만 실제로는 클래식 사워에 더 가깝습니다. 1970년대 샌프란시스코 바 문화에 뿌리를 두고 있으며, 감귤류의 상큼함과 톡 쏘는 레몬 맛으로 유명합니다. 감각에 활력을 불어넣는 방법을 찾고 있다면 레몬 드롭이 화창한 날과 야외 모임을 상기시켜 줄 것입니다. 어느덧 여름이 됩니다.

레몬 드롭 성분

• 2온스 보드카
• 3/4온스 트리플 섹
• 갓 짜낸 레몬 주스 3/4온스
• 1/2 온스 아가베 시럽
• 장식용 레몬 트위스트

레몬 드롭 만드는 방법

1. 셰이커에 얼음을 채운 다음 보드카, 트리플 섹, 레몬 주스, 아가베 시럽을 추가합니다.
2. 재료를 15초 동안 세게 흔든 다음 혼합물을 차가운 마티니 또는 쿠페 잔에 걸러냅니다.
3. 생동감 넘치는 시각적 효과와 향기로운 터치를 위해 레몬 트위스트로 장식하세요.

칵테일을 만들기 전에 잔을 식히는 것을 잊지 마세요. 우아함을 더하려면 칵테일을 걸러내기 전에 설탕으로 잔 테두리를 장식하세요. 레몬 드롭의 전반적인 경험을 향상시키는 달콤한 대비를 위해 설탕 층이 있는 접시에 테두리를 담그기만 하면 됩니다.

레몬 드롭 리프

다른 재료를 추가하기 전에 셰이커에 몇 가지 신선한 베리(예: 라즈베리 또는 블랙베리)를 섞어서 레몬 드롭에 베리를 듬뿍 주입하세요. 이 리믹스는 유쾌한 반전을 더해 클래식 레몬 드롭을 과일향이 나고 다채로운 느낌으로 바꿔줍니다.