Boulevardier는 화려해 보일 수도 있지만 만들기가 쉽습니다.

Boulevardier는 믹솔로지 황금시대에 뿌리를 둔 클래식 칵테일입니다. 1920년대 파리에서 시작된 이 신주는 예술적 계몽과 요리 혁신의 시대를 보여주는 증거입니다. Negroni 의 형제 자매로 제작된 Boulevardier는 진을 버번 의 강력한 특성으로 대체하여 대담하고 세련된 음료를 만들어냅니다. 화려해 보이지만 만들기가 쉽고 위스키 칵테일 레퍼토리에 꼭 추가해야 할 품목입니다.

블러바르디에 재료

• 1 온스. 버번
• 3/4온스 달콤한 버몬트
• 3/4온스 캄파리

대로를 만드는 방법

1. 얼음을 채운 믹싱 글라스에 버번, 버몬트, 캄파리를 섞습니다.
2. 재료를 20초 동안 저어줍니다.
3. 큰 얼음 위에 혼합물을 차가운 암석 유리에 걸러냅니다.
4. 오렌지 트위스트로 장식합니다.

복잡성을 더하려면 고품질 버몬트에 투자하세요. 칵테일에 큰 변화를 가져옵니다.

대로 리프

Boulevardier Rouge는 버번을 스카치 위스키로 대체하는 클래식을 변형한 것이지만 우리는 한계를 뛰어 넘어 일본 위스키를 사용하는 것을 좋아합니다.