コモス レポサド ローザはフレンチ オークのカベルネ樽で 65 日間熟成され、ピンク色だけでなくチョコレートやフルーツの香りも与えられます。
- ノム1110
- 地域ハリスコ州、ロス バレス州
- アガベ100% ブルーウェーバー
- クッキングストーン / レンガオーブン
- 抽出ローラーミル
- 発酵用ステンレスタンク。
- 銅コイル付きスティルステンレスポット。
- プルーフ80 / アルコール度数 40%
率直なマスター ソムリエからワインメーカー、テキーラメーカーに転身したリチャード ベッツは、 Komosの頭脳です。彼は地中海ワインの技術を熟成プロセスに加え、 アネホ クリスタリーノとエクストラ アネホを含む 3 種類のテキーラを生み出しました。そう、手作りのボトルは見た目にもカッコいいのです。
