春を迎えてギムレットを再発見
日が長くなり、空気が春の訪れを告げる空気が満ちてくると、時代を超えて愛されてきたクラシックなカクテル、ギムレットで感覚を目覚めさせるのにうってつけの時期です。このおいしいお酒は、最初の「 サワー」カクテルと考えられており、スピリッツの爽快感、ライムジュースの酸味、アガベシロップのほのかな甘さが組み合わさり、暖かい日々の到来を告げる爽やかな一杯をお届けします。ウォッカで作るギムレットにもファンはいますが、ジンはクラシックなリキュールで、私たちが一番好きなバージョンです。
ギムレットの材料
- 2オンス ジン
- 3/4オンスのフレッシュライムジュース
- アガベシロップ 1/2オンス
- ライムの輪切り(飾り用)
ギムレットの作り方
- 氷を入れたカクテルシェイカーに、ジン、フレッシュライムジュース、アガベシロップを入れて混ぜます。
- 冷えるまで、約15〜20秒間よく振ってください。
- 冷やしたクーペグラス、または氷を入れたロックグラスに注ぎます。
- ライムの輪切りを飾って鮮やかな味わいを演出します。
他の材料を加える前に、シェイカーに新鮮なバジルの葉を数枚入れて混ぜると、ギムレットの味わいがさらに高まります。バジルのハーブの香りが、春の到来を感じさせる芳香を添えます。
ギムレットリフ
上で述べたように、ウォッカ ギムレットは人気のバリエーションです。風味がよりシンプルで植物成分が少ないウォッカ ギムレットは、クラシックなカクテルに新たな側面をもたらし、どんな場面にもぴったりの爽やかでキレのあるカクテルを提供します。
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