המימוזה היא הקוקטייל המושלם לסילבסטר
כשהשעון סופר לאחור עד חצות בערב השנה החדשה, כדאי לחגוג את הציפייה לפרק חדש לגמרי בפיתוי המבעבע של מימוזה. מימוזה מעוצבת ברוח החגיגית של שמפניה, מאכל השנה החדשה הקלאסית, ומתחתנת עם אלגנטיות בקלות. הצטרפו אלינו ביצירת הקוקטייל המושלם שילווה את הספירה לאחור - סם דל אלכוהול מעוטר בהבטחה לשנה נוצצת בפתח. מהמרכיבים הפשוטים שלו ועד לווריאציות מענגות בשימוש בפרוסקו ובסיידר תפוחים, גלה מדוע המימוזה היא הבחירה האולטימטיבית לטוסט חצות, ומציעה הרמה עדינה מבלי להיעדר מדי ודחיפה של אנרגיה כדי להישאר ער לגמרי.
רכיבים
- 4 גרם שמפניה
- 2 גרם מיץ תפוזים סחוט טרי
- פרוסת תות או תפוז שלם, לקישוט
מתכון קוקטייל מימוזה
- יוצקים 4 אונקיות של שמפניה צוננת לתוך חליל.
- הוסף 2 אונקיות של מיץ תפוזים סחוט טרי.
- מערבבים בעדינות ומקשטים בתות שדה או פרוסת תפוז טרי. לעזאזל, השתמש בשניהם.
פרו-טיפ כדי להבטיח את המימוזה המושלמת, צננו מראש גם את השמפניה (או הפרוסקו) וגם את מיץ התפוזים. התערובת המרעננת של בועות והדרים תהפוך כל לגימה לתזכורת מענגת לשמחות הצפויות בשנה הקרובה.
רמיקס חם לטוויסט איטלקי, החליפו שמפניה בפרוסקו. ה-Prosecco Mimosa שומרת על אותו קסם מבעבע אך מציגה פרופיל טעם שונה במקצת, מה שהופך אותה לווריאציה מענגת למי שמחפש מגע קונטיננטלי. לטוויסט נעים ועונתי, החליפו את מיץ התפוזים בסיידר תפוחים טרי. מימוזה של בוסתן התפוחים מביאה את החמימות של הסתיו לערב השנה החדשה שלכם, ומחדירה את הקוקטייל הקלאסי עם רמז של מתיקות טרייה של פרדס.
השאר תגובה
שימו לב, יש לאשר הערות לפני פרסומן