Conoce a Macaulay Minton, el mago detrás de Dark Arts Whiskey House

Macaulay Minton, el visionario detrás de Dark Arts Whiskey House , es un mago en el reino del whisky. Su magia no reside en la hechicería como Harry Potter, sino en el arte transformador de mezclar y terminar el whisky. Su puesto oficial en Dark Arts es Presidente y Alquimista Jefe.

OJ y Pierre conocieron a Macaulay cuando él era gerente de barril único en Wilderness Trail Distillery. Taste Select Repetir escogió tres barriles individuales allí: dos bourbons de un solo barril “ Mixed Doubles ” y un centeno de un solo barril “ The Soft Touch ”. Nos hicimos amigos mientras trabajábamos juntos y nos emocionamos cuando Minton decidió expandirse por su cuenta.

Dark Arts se instaló a principios de este año en Lexington, Kentucky. Actualmente ofrecen un bourbon con acabado en duela de roble francés , un bourbon con acabado en duela de roble Amburana de centeno y un bourbon Barely Legal Cask Strength . Los tres están elaborados a partir de mezclas de tres barriles de whisky Indiana, con edades comprendidas entre 6 y 8 años. Los dos primeros registran 108 grados, mientras que el último tiene 115 grados.

TSR también colaboró ​​con Dark Arts en su primera selección de un solo cañón. Lanzado en octubre, “ Super Friends ” es un bourbon de 9 años con fuerza en barrica.

Además de los whiskies principales de Dark Art, Minton ofrece una amplia gama de servicios de bebidas espirituosas a sus clientes. Cuando visite Dark Arts, podrá seleccionar barricas individuales, así como mezclar y terminar su whisky en una multitud de barricas que van desde Amburana hasta roble francés. Según el Oxford English Dictionary, la alquimia es el "poder aparentemente mágico o milagroso de transmutación o extracción". Uno se pregunta si Minton se graduó en Hogwarts, después de todo.