코모스 레포사도 로사(Komos Reposado Rosa)는 프렌치 오크 카베르네 배럴에서 65일 동안 숙성되어 핑크색과 초콜릿, 과일 향을 선사합니다.
- 1110 호
- 지역 Jalisco, 로스발레스
- 아가베 100% 블루 웨버
- 요리용 돌/벽돌 오븐
- 추출 롤러 밀
- 발효 스테인레스 스틸 탱크.
- 구리 코일이 있는 스틸 스테인레스 냄비입니다.
- 증명 80 / 40% ABV
솔직한 마스터 소믈리에에서 와인 메이커로, 데킬라 메이커로 변신한 Richard Betts 는 Komos 의 두뇌입니다. 그는 Anejo Cristalino 와 Extra Anejo를 포함하는 세 가지 형태의 데킬라를 만들기 위해 숙성 과정에 지중해 와인 기술을 추가했습니다. 네, 손으로 만든 병도 보기에 멋져요.
