UItimate Mai Tai를 만들기 위해 티키 바를 칠 필요는 없습니다.

어리 석고 재미 있고 맛있는 AF, 티키 칵테일을 즐길 시간과 장소는 항상 있습니다. 그러나 최고의 티키 비약이 하나 있는데 바로 마이 타이(Mai Tai)입니다. 1940년대 전설적인 트레이더 빅(Trader Vic)이 발명한 이 럼 칵테일은 전 세계 칵테일 애호가들의 마음을 계속 사로잡는 해변 특유의 분위기를 가지고 있습니다. 마이 타이가 전문 칵테일이라고 해서 꼭 티키 바에 가야만 즐길 수 있는 것은 아닙니다. 놀라다! 집에서 만드는 것은 생각보다 쉽습니다. 방법은 다음과 같습니다.

마이타이 재료

• 1 1/2 온스 다크 럼
• 1/2 온스 라이트 럼
• 1 온스 신선한 라임 주스
• 1/2 온스 오렌지 리큐어
• 1/2온스 오르제 시럽
• 부서진 얼음
• 민트 가지와 라임 휠

마이 타이를 만드는 방법

1. 셰이커에 으깬 얼음을 채웁니다.
2. 모든 재료를 붓고 차가워질 때까지 세게 흔듭니다.
3. 으깬 얼음을 채운 티키 또는 록 글라스에 혼합물을 걸러냅니다.
4. 민트 장식과 라임 휠로 장식합니다.

마이 타이의 맛을 높이려면 프리미엄 숙성 럼을 사용하여 더욱 풍부하고 복잡한 풍미를 느껴보세요. 그것은 티키 역사의 한 조각을 홀짝이는 것과 같습니다.

마이 타이 리프

클래식 마이 타이에 예상치 못한 변화를 주고 싶다면 럼 대신 진을 사용해보세요. 이 변형은 진의 식물 성분을 티키 장면에 도입하여 음료에 유쾌한 허브향의 복합성을 불어넣습니다.