Dark Arts 위스키 하우스 뒤의 마법사 Macaulay Minton을 만나보세요
Dark Arts Whisky House 의 비전가인 Macaulay Minton은 위스키 영역의 마법사입니다. 그의 마법은 해리포터와 같은 마법이 아니라 위스키 블렌딩과 마무리라는 혁신적인 기술에 있습니다. Dark Arts에서 그의 공식 직함은 사장 겸 최고 연금술사입니다.
우정의 유대
OJ와 Pierre는 Macaulay가 Wilderness Trail Distillery의 싱글 배럴 관리자였을 때 처음 만났습니다. Taste Select Repeat는 그곳에서 3개의 싱글 배럴을 골랐습니다. 두 개의 " Mixed Doubles " 싱글 배럴 버번과 " The Soft Touch " 싱글 배럴 호밀입니다. 같이 일하면서 친해졌고, 민턴이 독립 활동을 하기로 했을 때 정말 신났어요.
새로운 시작
Dark Arts는 올해 초 켄터키 주 렉싱턴에 매장을 열었습니다. 그들은 현재 French Oak Stave Finished 버번 , Amburana Oak Stave Finished 호밀 , Barely Legal Cask Strength 버번을 제공합니다. 세 가지 모두 6~8년 숙성된 인디애나 위스키의 3배럴 블렌드로 만들어졌습니다. 처음 두 개는 108 증명이고 나중에는 115입니다.
TSR은 또한 최초의 단일 배럴 선택에서 Dark Arts와 협력했습니다. 10월 출시된 ' 슈퍼프렌즈 '는 캐스크 스트렝스, 9년산 버번이다.
어둠의 예술 체험
Dark Art의 핵심 위스키 외에도 Minton은 고객에게 다양한 주류 서비스를 제공합니다. Dark Arts를 방문하면 단일 배럴을 선택할 수 있을 뿐만 아니라 암부라나에서 프렌치 오크까지 다양한 배럴에서 위스키를 블렌딩하고 마무리할 수 있습니다. 옥스퍼드 영어 사전에 따르면, 연금술은 "변환이나 추출의 겉보기에 마술적이거나 기적적인 힘"입니다. 결국 민턴이 호그와트 졸업생인지 궁금합니다.
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