Stave & Beanはケンタッキー州の会社で、 Quills Coffeeが焙煎したコーヒー豆を、以前はバーボン、ラム酒、その他の蒸留酒が入っていた樽で熟成させています。
ケンタッキーピアレス蒸留所のシングルバレルキュレーターであるジョン・ワデルは、このブランドの背後にある黒幕の一人です。その男は樽を知っています。彼はまた、コーヒー豆を手作業で選択し、味に基づいて、自然な風味プロファイルを強調する樽とそれらを合わせます。
知っている人にとっては、ディナーにはウィスキー、デザートにはステーブ&ビーンコーヒーです。各バッグには 12 オンスの全豆コーヒーが含まれています。