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サーデイビスは、ビヨンセ・ノウルズ・カーターによる新しいアメリカン・ウイスキーで、禁酒法時代に密造酒を製造していた曽祖父デイビス・ホーグに敬意を表したものだ。モエ・ヘネシーとのコラボレーションで、スコットランドのグレンモーレンジーとアードベッグの蒸留所でマスターディスティラーを務めたビル・ラムズデン博士の指揮のもとで造られ、ペドロ・ヒメネスのシェリー樽で仕上げられている。
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