オリンピア プロビジョンズ ルカニカ サラミ

Olympia Provisions は、オレゴン州ポートランドに拠点を置く家族経営の職人技のシャルキュトリー生産者です。受賞歴のある彼らのロウカニカ サラミは、家族のギリシャの伝統に敬意を表しており、豚肉から作られ、クミン、ニンニク、オレンジの皮の香りで味付けされています。この5オンスのサラミはグルテンフリー、硝酸塩フリーで、抗生物質を使用せずに作られています。