このマエストロ ドーベルシングル バレル テキーラ アネホは、 パーク ハイアット NYCのヘッド バーテンダーでパトロンパーフェクショニストナショナル 優勝者のスティーブン ゴンザレスとOJ リマによって厳選されました。この名前は、メキシコの運ゲー、ロッテリアのキャラクター「エル・カトリン」、別名「ザ・ダンディ」にちなんで名付けられました。
エル・カトリン
- 蒸留所アレハンドロ・コロナド
- 番号1122
- 地域ハリスコ州、ロス バレス州
- 分類アネホ。 18ヶ月熟成。
- バレル8906 - アメリカン オーク。中型のイワナ。重いトースト。
- 蒸気熱を使用した石積みオーブンの調理。
- 抽出ローラーミル
- 発酵アガベ100％。ステンレスタンク。
- スティル銅鍋
- プルーフ80 / アルコール度数 40%
- 収量120本
ヘーゼルナッツとバニラの香りを持つ、豊かなショートバレルのアネホです。ウィスキー飲みのアネホです。熟成アガベ愛好家にとっては祝福であり、バーボン愛好家にとっては完璧なテキーラです。
