もともと 1840 年に作られたこの黄色のエリクサーは、エリクシール ベジタルのレシピからインスピレーションを受けています。リキュールを担当する法律専門家ガルニエ神父は、1852年に正式にシャルトリューズ・ジョーヌと命名し、商標「シャルトリューズ」を確保しました。 86 プルーフ (アルコール度数 43%) のこのリキュールは、シャルトリューズの修道士によって作られ、彼らの芸術性の証として永く受け継がれています。イエロー シャルトリューズには、 グリーン シャルトリューズのフレーバーとは大きく異なる、ハーブと柑橘系のノートがブレンドされています。シャルトリューズとジンまたはシャルトリューズワインを組み合わせたカクテルに多用途に加えられます。
