特別に選ばれたベインブリッジ オーガニックバトル ポイント ウイスキーの熟成樽は、一次熟成後に空にされ、その後 66 ガロンの使い捨てミズナラオーク樽に移され、さらに 8 ～ 12 か月間熟成および調整されます。
フレッシュでエキゾチック。香りにはベーキングスパイス、蜂蜜、ミズナラオークの香り、口にはエキゾチックフルーツ、シナモン、ナツメグ、トーストしたココナッツ、マシュマロの風味が広がり、後味にはエキゾチックフルーツと線香の芳醇で長く残ります。
2019年ワールド・ウイスキー・アワードでベスト・ウィート・ウイスキーに選ばれました。アルティメット・スピリッツ・チャレンジで5回95ポイントのファイナリストに選ばれました。2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、サンフランシスコおよびニューヨークのワールド・スピリッツ・コンペティションでダブルゴールド、ゴールドを受賞しました。
