Esta receta de cóctel de limón derretirá la tristeza del invierno

Durante esta época del año, parece que el invierno nunca terminará. Si el cielo gris te deprime, levanta el ánimo con un Lemon Drop. Este cóctel a base de vodka a menudo se conoce como martini Lemon Drop, pero en realidad se parece más a un sour clásico. Tiene sus raíces en la cultura de los bares de San Francisco de la década de 1970 y es conocido por una explosión de frescura cítrica y un sabor picante a limón. Si está buscando una manera de revitalizar sus sentidos, Lemon Drop le recordará los días soleados y las reuniones al aire libre. Antes de que te des cuenta, será verano.

Ingredientes de la gota de limón

• 2 onzas de vodka
• 3/4 oz triple seco
• 3/4 oz de jugo de limón recién exprimido
• 1/2 oz de jarabe de agave
• Twist de limón, para decorar

Cómo hacer una gota de limón

1. Llene una coctelera con hielo y luego agregue vodka, triple sec, jugo de limón y jarabe de agave.
2. Agite los ingredientes vigorosamente durante 15 segundos, luego cuele la mezcla en una copa de martini o cupé fría.
3. Adorne con una rodaja de limón para darle un toque visual y aromático vibrante.

Recuerde enfriar su vaso antes de preparar su cóctel. Para darle un toque extra de elegancia, borde el vaso con azúcar antes de colar el cóctel. Simplemente sumerja el borde en un plato con una capa de azúcar para obtener un contraste dulce que realza la experiencia general de Lemon Drop.

Riff de gota de limón

Inyecte una ráfaga de bayas en su Lemon Drop mezclando algunas bayas frescas (como frambuesas o moras) en la coctelera antes de agregar los demás ingredientes. Esta remezcla agrega un toque delicioso, transformando tu clásico Lemon Drop en una sensación afrutada y colorida.