Bainbridge의 주력 위스키인 Yama는 셀 수 없을 정도로 많은 상을 받았습니다. 이 이름은 1883년 새로운 삶을 시작하기 위해 이 지역에 정착한 일본인 이민자들이 설립한 베인브리지 섬의 야마 마을에 경의를 표하는 것입니다.
이 싱글 그레인 스트레이트 위스키는 워싱턴의 Skagit Valley에서 재배된 맥아 처리되지 않은 보리로 만들어졌습니다. 이중 포트 증류를 거쳐 126.5 프루프로 희석한 후 미즈나라 캐스크에 담습니다. 이 배럴은 풍미를 전달하고 숙성 속도를 높이는 방식으로 인해 세계에서 가장 희귀하고 가장 비싼 배럴입니다.
위스키는 망고, 바닐라, 구운 백단향, 열대 꽃의 올바른 향을 선보입니다 . 육두구, 배, 구운 나무 향이 입맛을 돋우고 꿀 바닐라와 구운 마시멜로 향으로 자리잡습니다. 마무리는 희미해지는 향신료와 오크의 기분 좋은 그립감으로 따뜻합니다.
- 나이 NAS
- 협력 미공개. 맞춤형 일본산 66갤런 버진 미즈나라. 일본어 문자 4(미국 문자 3과 동일 )
- 매쉬 빌 100% 유기농 풀 파인트와 알바 보리.
- 증명 90 / ABV 45%
