원래 1840년에 제작된 이 노란색 엘릭서는 베지탈 엘릭서 제조법에서 영감을 받았습니다. 리큐어를 담당하는 법률 전문가인 가르니에 신부는 1852년 공식적으로 샤르트뢰즈 야운(Chartreuse Jaune)이라는 이름을 붙여 " 샤르트뢰즈 "라는 상표를 확보했습니다. 86 프루프(ABV 43%)의 이 리큐어는 샤르트뢰즈 몽크스(Chartreuse Monks)가 제조했으며 그들의 예술성을 입증하는 증거로 지속됩니다. Yellow Chartreuse는 Green Chartreuse의 맛과는 매우 다른 허브 향과 시트러스 향이 혼합되어 있습니다. 샤르트뢰즈와 진 또는 샤르트뢰즈 와인을 결합한 칵테일에 다양하게 첨가할 수 있습니다.
