Bainbridge의 주력 위스키인 Yama는 셀 수 없을 만큼 많은 상을 수상했습니다. 이 이름은 1883년 일본 이민자들이 새로운 삶을 시작하기 위해 이 지역에 정착하면서 설립된 Bainbridge Island의 Yama 마을에 경의를 표하는 것입니다.
이 싱글 그레인 스트레이트 위스키는 워싱턴의 스캐짓 밸리에서 재배한 맥아를 넣지 않은 보리로 만들어졌습니다. 이중 냄비 증류를 거쳐 126.5 proof로 희석한 다음 Mizunara 통에 담았습니다. 이 통은 풍미와 숙성을 촉진하는 방식 때문에 세계에서 가장 희귀하고 비싼 통입니다.
위스키는 망고, 바닐라, 구운 샌달우드, 열대 꽃의 b right 아로마를 선보입니다 . 입맛은 육두구, 배, 구운 나무로 시작해서 꿀 바닐라와 구운 마시멜로로 마무리됩니다. 마무리는 따뜻하고 희미한 향신료와 오크의 즐거운 그립이 있습니다.
- 나이 NAS
- 쿠퍼리지 비공개. 맞춤형 일본산 66갤런 버진 미즈나라. 일본산 char 4( 미국산 char 3과 동일).
- 매시 빌 100% 유기농 풀파인트와 알바 보리.
- 알코올도수 90/45% ABV
