OJ가 Food & Wine Magazine에 위스키 한 통 사는 방법을 알려주다
위스키 한 통을 사는 방법에 대해 궁금해 본 적이 있나요? 그렇다면 운이 좋으시네요. Taste Select Repeat의 OJ Lima가 Food & Wine 매거진의 데뷔 기사에서 이 주제에 대한 풍부한 지식을 공유했습니다. " 위스키 한 통을 사는 데 필요한 모든 정보 "라는 제목의 이 기사는 "통 따기의 해야 할 일과 하지 말아야 할 일에 대한 내부자의 견해"를 제공합니다.
위스키 한 통을 사는 방법
"개인이 대량의 주류를 구매하는 것을 금지하는 주법과 연방법이 많이 있습니다. 그리고 통 하나, 심지어 작은 통 하나에도 많은 위스키가 들어갑니다." 리마는 이렇게 적었습니다. "위스키 한 통을 사서 개인 술집에 보관할 수 있다고 생각했다면, 그럴 리가 없습니다."
이 기사에서는 싱글 배럴 버번의 역사와 전국의 다양한 배럴 프로그램을 살펴봅니다. 소셜 미디어 위스키 인플루언서들은 싱글 배럴을 사는 것을 공원에서 산책하는 것처럼 만들지만, 릭 하우스처럼 만들지만, 싸지 않고 상당한 지식과 노력이 필요합니다. 다른 흥미로운 이야기들 중에서도, 스카치 위스키보다 미국 위스키를 사는 것이 더 쉬운 이유, 지역 증류소에서 과정을 간소화하는 방법, 여성이 최고의 싱글 배럴을 고르는 데 도움을 주는 이유에 대해 알아보세요.
OJ Lima와 함께 배럴 픽 선택하기
지금까지 50개가 넘는 싱글 배럴 위스키와 테킬라를 선별한 OJ는 자신이 말하는 바를 잘 알고 있습니다. 가장 최근에 그는 Kinfolk Trust 위스키 브랜드를 출시하고 Taste Select Repeat를 위해 새로운 John J. Bowman Sazerac Barrel Select Bourbon을 선택했습니다. 카메라맨은 Lima와 TSR의 공동 창립자인 Pierre Auguste를 따라 A. Smith Bowman Distillery로 가서 선택 과정을 기록했습니다. 여기에서 이에 대해 읽고 아래 비디오를 시청하세요.
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