האניג'ו הנוסף של טקילה אוצ'ו לוקח את פרופיל הטעמים הרגיל שלהם לרמה נוספת עם תווי אגבה מתוקים על האף ופריחות מענגים של וניל ועץ אלון בחך.
- נום 1474
- אזור חאליסקו, לוס אלטוס
- אבן בישול / תנורי לבנים
- טחנת רולר חילוץ
- מקור מים מי מעיינות טבעיים
- מיכלי עץ תסיסה. תסיסה באוויר הפתוח.
- זיקוק פעמיים מזוקק.
- עדיין סיר נחושת.
- הוכחה 80 / 40% ABV
Tequila Ocho נוסדה בשנת 2008 על ידי קרלוס קמרנה, דור חמישי לחקלאי אגבה ודור שלישי לטקילרו, ותומס אסטס, שמונה לשגריר הטקילה באירופה על ידי לשכת הטקילה הלאומית של מקסיקו. בהשאלה מיין משובח, הטקילות שלהם מגלמים את הרעיון של טרואר. כל אצווה היא תוצר של שדה בודד, מה שהופך כל ביקבוק לייחודי וניתן לאספנות.