Old Hillside ממשיך את המסלול שלהם כלפי מעלה עם, The Last Rye'd. זיקוק באינדיאנה, השיפון בן החמש הזה זכה בזהב כפול בתחרות הרוחות העולמית של סן פרנסיסקו לשנת 2023. השם נותן כבוד לרוכבים השחורים שרצתו על סוסים בקנטקי. לפי המותג, השיפון נושא טעמים של קרמל, וניל ונענע, מעורבבים עם תבלין מתמשך נועז.
- Distiller לא פורסם
- גיל 5 שנים
- חבית 53 ליטר. Char 2.
- מאש ביל 95% שיפון. 5% לתת שעורה.
- הוכחה 104 / 52% ABV