וויסקי סינגל מאלט ניקה יואיצ'י

היואיצ'י הוא וויסקי נועז בעציץ העשוי משעורה מאולצת בהירה ולא כבול. זה לא נושא הצהרת גיל, והוא מבוקבק ב-90 הוכחה (45% ABV). הוויסקי הזה מקבל את שמו מהמזקקה שבה הוא מיוצר. מייסד ניקה , Masataka Taketsuru, בנה את מזקקת יואיצ'י בשנת 1934 מכיוון שלאזור יש איכות סביבה דומה לסקוטלנד, שם למד להכין וויסקי.