מאסטרו דובל טקילה חד-חבית זו נבחרה ביד על ידי סטיבן גונזלס , ברמן ראשי ב- Park Hyatt NYC ו- Patron Perfectionists National Winner, ו- OJ Lima . זה נקרא על שם הדמות "אל קטרין", AKA "הדנדי", מלוטריה, משחק המזל המקסיקני.
אל קטרין
- המזקק אלחנדרו קורונדו
- נום 1122
- אזור חאליסקו, לוס וואלס
- סיווג Anejo. בן 18 חודשים.
- חבית 8906 - אלון אמריקאי. צ'אר בינוני. טוסט כבד.
- בישול תנור בנייה באמצעות חום קיטור.
- טחנת רולר חילוץ
- תסיסה 100% אגבה. מיכלי נירוסטה.
- עדיין סיר נחושת
- הוכחה 80 / 40% ABV
- תשואה 120 בקבוקים
זהו אנג'ו עשיר וקצר חבית עם תווים של אגוזי לוז וניל. זה אנג'ו של שותי ויסקי. ברכה לחובבי אגבה מיושן, והטקילה המושלמת להתנסות בה אם אתה שותה בורבון.