Baker's Bourbon היה במקור הצעת ההוכחה הגבוהה ביותר מאוסף בורבון קטן של ג'ים בים לפני המעבר לוויסקי עם חבית אחת. מבטיח "אין שתי חביות זהות", וויסקי 107 הוכחה זה הוא בן 7 לפחות ולעיתים מבוגר יותר.
- המזקק ג'ים בים
- גיל 7 שנים.
- מאש ביל 77% תירס, 13% שיפון, 10% שעורה מומלחת.
- הוכחה 107 / 53.5% ABV