הסודות מאחורי הוויסקי של בלנטון ושאר חבית אחת

כשהוא לא עסוק בבחירת חביות או בשיפוט תחרויות אלכוהול, מייסד Taste Select Repeat, Orlando Lima , נהנה לחלוק את הידע שלו על משקאות מזוקקים עם העולם.

במאמר הראשון שלו לאתר משקאות חריפים ידועים Vinepair , לימה חוקר את ההיסטוריה של בורבון חבית אחת, ואת האתגרים הייחודיים שעומדים בפני יצרנים בהבאת וויסקי חבית אחת לצרכנים.

הכותרת, עבור וויסקי חד-חבית, עקביות בבקבוקים היא עדין - לפעמים בלתי אפשרי - ריקוד , המאמר נודד מההתחלה, כאשר אלמר טי לי היה חלוץ בלנטון עבור באפלו טרייס. התראת ספוילר: בלנטון היה הבורבון הראשון עם חבית יחיד.

לאורך הדרך, לימה מסבירה את הופעתם של קטיפים בחנות ותוכניות חבית בודדות, וכיצד מזקקים מאזנים בין הצורך בעקביות לבין הדרישה לפרופילי טעם ייחודיים. בין אם אתה חנון בורבון או שתיין מזדמן עם טעם לדברים הטובים, תיהנה לקרוא על ההיסטוריה והעבודה הקשה שנכנסת לכל בקבוק בורבון עם חבית אחת.