Hillrock 庄园黑麦系列

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位于纽约哈德逊河谷, Hillrock Estate是戴夫·皮克雷尔 (Dave Pickerell) 在 2018 年英年早逝之前工作的最后几家酿酒厂之一。Hillrock 是美国仅有的一家在现场种植谷物和地板麦芽的酿酒厂之一。他们屡获殊荣的威士忌是真正的现场直饮威士忌。双桶黑麦在新的 char-3 美国橡木桶中陈酿,然后在不同的木桶中完成,并以不同的标准装瓶。

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Alexander
Sauternes all day

What could be more balanced and delicious than taking a spicy rye whiskey and finishing it in a sweet wine barrel? Plus the bottle is so elegant. It's is a cheat code.