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五月梅斯卡尔酒

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这款 Cinco Sentidos 梅斯卡尔酒由梅斯卡莱罗大师德尔菲诺·托邦·梅吉亚 (Mezcalero Delfino Tobón Mejía)在圣巴勃罗阿迈亚尔特佩克 (San Pablo Ameyaltepec) 蒸馏而成。它是由帕帕洛特和奇诺龙舌兰制成的,在地下烤箱中用特胡克斯特尔和豆科灌木木柴烘烤三天。将龙舌兰与当地泉水混合,在露天发酵 10 天,然后通过混合回流蒸馏器。 Jason Paul Cox 为Cinco SentidosJust Maguey Project亲手挑选了这批产品,以庆祝亡灵节。该瓶子上有一个特殊的标签,其中包含万寿菊,这是一种传统的花卉,用于在节日期间装饰房屋、企业和圣坛。

亡灵节

  • 梅斯卡莱罗·德尔菲诺·托邦·梅希亚
  • 圣巴勃罗阿梅尔特佩克, 普埃布拉
  • 马什·比尔90% 帕帕洛特。 10% 奇诺。
  • 磨机机械
  • 烤箱
  • 发酵10天
  • 仍然是铜+钢混合
  • 酒精97.2 / 48.6%
  • 产量60 瓶
  • 2018 年 6 月蒸馏
  • 选定⁣⁣2020 年 8 月
  • 10 月 13 日星期二(美国东部时间下午 1 点)发售