您无需去 Tiki 酒吧即可制作终极迈泰鸡尾酒

愚蠢、有趣且美味的 AF,总有适合的时间和地点来一杯提基鸡尾酒,但有一种灵丹妙药占据着至高无上的地位:迈泰 (Mai Tai)。这款鸡尾酒由传奇商人维克 (Trader Vic) 在 20 世纪 40 年代发明,编织了自己的传奇和传说,至今仍然吸引着全世界鸡尾酒爱好者的想象力。然而,您不需要去提基酒吧就能享受一杯鸡尾酒,因为在家制作它们就像任何其他鸡尾酒一样简单。

原料

  • 1 1/2 盎司黑朗姆酒
  • 1/2 盎司 淡色朗姆酒
  • 1 盎司 新鲜青柠汁
  • 1/2 盎司 橙子利口酒
  • 1/2 盎司 杏仁糖浆
  • 碎冰
  • 薄荷小枝和青柠轮装饰用

迈泰食谱

  1. 在摇酒壶中装满碎冰。
  2. 倒入深色和淡色朗姆酒、酸橙汁、橙子利口酒和杏仁糖浆。
  3. 剧烈摇晃直至完全冷却。
  4. 将混合物滤入装有碎冰的提基或岩石玻璃杯中。
  5. 用薄荷枝和酸橙轮装饰。

专业提示要提升您的麦泰酒品质,请使用优质陈年朗姆酒,以获得更丰富、更复杂的风味。这就像啜饮一段蒂基历史。

Hot Remix想要给经典迈泰带来意想不到的变化,可以用杜松子酒代替朗姆酒。这种变化将杜松子酒的植物成分带入了提基场景,为饮料注入了令人愉悦的草本复杂性。



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