为什么纸飞机是典型的现代鸡尾酒

虽然一些鸡尾酒配方可以追溯到 1800 年代,但纸飞机是由 Sasha Petraske 和 Sam Ross 在 2000 年代中期开发的,并迅速成为当代经典。它以 MIA 的歌曲“Paper Planes”命名,融合了美国和欧洲的精神,并借鉴了过去的主流,创造了全新的东西。它是苦味和甜味的混合体,其固有的简单性使它迅速引起轰动,因为它从中西部餐厅场景中传播出来,成为现代鸡尾酒吧的主食。波本酒、阿佩罗酒、阿玛罗诺尼诺酒和新鲜柠檬汁的和谐结合,平衡而精致,大胆而清爽。

原料

  • 3/4 盎司 波本威士忌
  • 3/4 盎司开胃酒
  • 3/4 盎司 阿玛罗诺尼诺
  • 3/4 盎司新鲜柠檬汁
  • 装饰用柠檬片

纸飞机食谱

  1. 在鸡尾酒调酒器中装满冰块。
  2. 将波本威士忌、阿佩罗酒、阿玛罗诺尼诺酒和柠檬汁加入摇酒壶中。
  3. 剧烈摇晃直至完全冷却。
  4. 将鸡尾酒滤入冰镇的轿跑车或马提尼杯中。
  5. 用柠檬片装饰,增添一点柑橘皮的味道。

专家提示 选择风味均衡的高品质波本威士忌,例如我们的Buffalo Trace MFWYG桶装精选波本威士忌。这将增强纸飞机的整体品味,增加复杂性和深度。

Hot Remix用草莓利口酒代替 Amaro Nonino,并用草莓装饰,您就会得到所谓的“机场酒吧”鸡尾酒。



There's more...

发表评论

请注意,评论必须在发布之前获得批准