其他内格罗尼食谱不如这个好

有白内格罗尼、假内格罗尼、梅斯卡尔内格罗尼和威士忌内格罗尼,但这些即兴演奏都没有经典的那么美味。相传,当意大利伯爵卡米洛·内格罗尼 (Camillo Negroni) 要求调酒师用杜松子酒代替苏打水来提味美式咖啡时,内格罗尼鸡尾酒就诞生了。如今,这种杜松子酒、金巴利酒和甜苦艾酒的和谐混合成为优雅的灯塔。调酒师让它看起来像是很难调制的饮料,但您所需要的只是五种原料和三分钟的空闲时间。

原料

  • 1 盎司杜松子酒
  • 1 盎司 金巴利酒
  • 1 盎司 甜苦艾酒
  • 橙皮

内格罗尼食谱

  1. 在搅拌杯中装满冰块。
  2. 倒入杜松子酒、金巴利酒和甜苦艾酒,轻轻搅拌 20 秒。
  3. 将混合物滤入装满冰块的玻璃杯中。
  4. 将橙皮扭到玻璃杯上以释放出油,然后将其放入玻璃杯中作为装饰。

专家提示 使用一大块冰块来防止鸡尾酒被冲淡。如果您觉得特别喜欢,也可以点一杯不加冰的玻璃杯。

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