制作莫吉托比您想象的容易

没有必要购买添加了过多人工甜味剂的莫吉托混合物,因为真正的莫吉托配方只需要五种简单的成分:白朗姆酒、糖、酸橙汁、苏打水和薄荷。这款经典的加勒比鸡尾酒起源于古巴,清淡清爽。还有几种流行的水果品种,包括草莓莫吉托、西瓜莫吉托、蓝莓莫吉托和椰子莫吉托。无论您选择供应哪一种,这个莫吉托配方都适合所有人。

原料

  • 2 盎司白朗姆酒
  • 1 盎司 新鲜青柠汁
  • 1/4 茶匙 蔗糖
  • 8-10 片新鲜薄荷叶
  • 2 盎司苏打水
  • 冰块
  • 石灰轮和薄荷小枝

莫吉托食谱

  1. 将薄荷、糖和酸橙汁放入坚固的玻璃杯中,搅拌直至糖开始溶解。
  2. 加入白朗姆酒,再次搅匀。
  3. 轻轻地在玻璃杯中倒入冰块。
  4. 用苏打水加满。
  5. 轻轻搅拌。
  6. 用青柠轮和薄荷枝装饰。

专业提示如果您要批量制作,请在鸡尾酒搅拌机中进行准备,然后滤入装满冰块的单独玻璃杯中。您可以使用龙舌兰糖浆代替蔗糖来简化该过程。添加薄荷叶之前,先将其拍打在手掌之间。这会释放草药的芳香油并增强味道。

Hot Remix将您选择的水果与薄荷混合在一起,以改变它。或者,将白朗姆酒换成黑朗姆酒,这样可以为那些寻求更浓郁鸡尾酒的人增添焦糖香料的味道。



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