桶营大受欢迎

Taste Select Repeat 上个月举办了我们的首届桶装训练营,取得了巨大成功。

1 月 14 日,来自肯塔基州、佛罗里达州、北卡罗来纳州、纽约州和新泽西州的人们来到布鲁克林威廉斯堡的纽约蒸馏公司学习入门知识并挑选两桶黑麦威士忌。

OJ LimaKymi Lander-DouglasTim McKee提供的快速品尝教程后,我们对 12 个桶进行了采样,其中含有 15% 黑麦、13% 玉米(均来自纽约)和 12% 麦芽大麦的麦芽浆。

获胜桶数为960桶( 7年8个月6天)和944桶(8年3个月29天)。两者均以 115 度酒精度装瓶,稍后上市。



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