什么是梅斯卡尔? OJ 给出了答案

OJ 为Bon Appetit撰写的最新文章回答了您关于梅斯卡尔从植物到生产的所有问题,并解释了为什么您应该对花哨的瓶子和名人品牌保持警惕。

什么是梅斯卡尔?前往墨西哥的中心地带,深入研究每瓶酒中达到充分开花的栽培和蒸馏技术。

与流行且司空见惯的龙舌兰酒不同,最好的梅斯卡尔酒是最字面意义上的小批量产品,由独立的梅斯卡莱罗酿造,他们的蒸馏技术是传承传统和独创性的结果。

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[图片由 Vecteezy.com 提供]



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