「メキシコの秘境」というニックネームを持つエル テキーレノは、1959 年にドン ホルヘ サレス クエルボによって設立され、現在も彼の家族によって経営されています。同社が「世界初で唯一のレポサド レア」と宣伝するこのテキーラは、ピポンと呼ばれる大きなアメリカ産オーク樽で 6 年間熟成されており、まさに唯一無二のテキーラです。エル テキーレノのテキーラはすべて 100% 無添加です。
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番号1108
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ハリスコ州、ロス・バジェス
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調理用オートクレーブ
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抽出ローラーミル
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発酵用ステンレスタンク。
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まだ銅鍋。
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プルーフ80 / アルコール度数 40%