本物のミントジュレップを作るための鍵

香り高くさわやかでありながら、バーボンのようなずるいキックが特徴のミント ジュレップは、典型的な南部のカクテルで、暑い午後や湿気の多い夜に最適です。毎年 5 月にルイビルのチャーチルダウンズ競馬場で開催されるケンタッキー ダービーと同義ですが、ダービーの日でなくても楽しめます。信頼性が重要であることを忘れないでください。三冠にふさわしいミント ジュレップを作る鍵は、本物のケンタッキー バーボンを使用し、伝統的な銀色の缶カップで提供することです。

材料

  • 新鮮なミントの葉
  • 2 1/2オンスのバーボン
  • アガベシロップ 1/2オンス
  • クラッシュアイス
  • フレッシュミントの小枝(飾り用)

  • ミントジュレップ レシピ

    1. 銀またはピューターのカップの底に、一握りの新鮮なミントの葉とアガベ シロップを入れてそっと混ぜます。
    2. カップに砕いた氷を入れます。
    3. バーボンを加えます。
    4. カップの外側に霜が付くまでよくかき混ぜます。
    5. カップにさらに砕いた氷を注ぎ、縁の上にわずかな山を作ります。
    6. 新鮮なミントの小枝を飾る

    プロからのヒント メーカーズマークウッドフォード リザーブが人気のバーボンで、どのバーボンが最高のミント ジュレップを作るか愛好家の間で議論されていますが、私たちはオールド フォレスター 1910または当社の樽ピックのいずれかを好みます。

    Hot Remixスリリングなひねりを加えたい場合は、Gin Mint Julep のバリエーションをお試しください。オリジナルのレシピと同じくらい古いバリエーションですが、バーボンをジンに置き換えると、香りが高まり、より鮮明な体験が得られます。



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