Social de Michter con el destilador Matt Bell

En diciembre, seleccionamos a 16 miembros para asistir a un evento especial de fin de año patrocinado por Michter's . Organizada por Freemans en la ciudad de Nueva York, la degustación y el debate del portafolio estuvieron dirigidos por Distiller/Director de Producción Matt Bell .

Después de los cócteles, Matt respondió todas las preguntas. Cubrimos el método único de Michter de maduración de prueba de baja entrada, la tecnología avanzada utilizada en la destilería Shively, el proceso de producción de barriles detrás de la línea Toasted Barrel y los orígenes de Bomberger's y Shenk's. La degustación del portafolio incluyó:

  • Perro blanco tímido y no maduro
  • Bourbon puro de Kentucky US1
  • Centeno puro Kentucky de un solo barril US1
  • Puré agrio con acabado de barril tostado US1
  • Declaración de Bomberger Kentucky Straight Bourbon
  • Whisky Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash
  • Bourbon de un solo barril de 10 años 2019
  • Centeno de un solo barril de 10 años 2019
  • Centeno relleno a mano Fort Nelson Reserve

Gracias al equipo de Michter's por ayudarnos a cerrar el 2019 con una nota alta.

Matt Bell y el complejo EIC Damien Scott



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